· 

Frans Hals brouwt er wat moois van.

 

Wat is de overeenkomst tussen Frans Hals en bier?

 

Dat is waarschijnlijk niet iets wat je je iedere dag zult afvragen.

 

Het is ook niet iets waar ik nou heel veel mee bezig ben. Maar ik ben altijd wel op zoek naar zogenaamde 'haakjes' in de bierwereld. Die vind ik door nieuwsgierig te zijn naar bijzondere combinaties.

 

Als inwoner van Haarlem, kom ik steeds meer in aanraking met de enorme brouwgeschiedenis die deze stad heeft.

 

In het Frans Hals museum (Haarlem) zijn veel werken te vinden waar 'bierige' zaken in te zien zijn.

 

Ik neem je mee in een rondje van de zaak: het Frans Hals Museum.

 

BROUWERIJEN

  

Allereerst neem ik je mee naar afbeeldingen waarop brouwerijen te zien zijn.

 

Hier zie je:

Gezicht op brouwerij De Drie Leliën en de hofstede Velserend

De brouwerij staat aan het Spaarne; een belangrijke rivier in Haarlem.

Deze prent werd gemaakt in opdracht van een vooraanstaande brouwer.

 

 

 

Details

 

Wanneer je dit grote pen-schilderij van dichtbij bekijkt zie je goed de brouw activiteiten.

- het vervoeren van de biervaten

- de aanvoer van grondstoffen over het water

 

Bovenstaand schilderij heeft de titel:

Gezicht op de Bakenessergracht met de brouwerij De Passer en de Valk

 

 

Als je het schilderij in het echt ziet, zie je dat er biervaten uit de brouwerij worden overgeladen op een boot.

De brouwer, vergezeld van zijn vrouw, geeft de schipper de laatste instructies voor transport.

 

In Haarlem kan je aan de Bakenessergracht 84 nog steeds de gevelsteen van deze brouwerij zien.

 

 

DRINKGEREI

 

Glazen waren in de 17e eeuw mooie voorwerpen om te schilderen.

 

De noppen waren niet alleen versiering, maar hadden ook een functie. Zij zorgden ervoor dat het glas ook met vette vingers kon worden opgetild, men at namelijk vooral met de handen.

 

 

 

BROUWERS

 

 

De brouwers waren in de 17e eeuw machtige mensen.

Veelal waren zij ook burgemeester.

Zij lieten zich graag portretteren.

Hier zie je:

Nicoleas van der Meer (ca. 1574-1637).

Hij was bierbrouwer, schepen en burgemeester.

 

 

 

 

Op het schilderij Sint Jorisschutterij van Frans Hals uit 1639 staan 19 mannen afgebeeld waarvan er 13 bierbrouwers zijn.  In die tijd had Haarlem meer dan 50 bierbrouwerijen.

 

 

TULPOMANIA

 

 

De naam Tulpomania verwijst naar het verhaal van de Tulpenmanie in Haarlem in de Gouden Eeuw. Haarlem was het centrum van de tulpenhandel. In het begin van de 17e eeuw waren tulpen in Nederland een exclusief en vooral schaars statussymbool.

 

Door de trage natuurlijke vermeerdering van tulpenbollen was er slechts een beperkt aanbod tegenover een grote vraag. Al snel werden de populaire bollen niet fysiek verhandeld, maar via waardepapieren. Deze ‘tulpengekte’ leidde tot een wilde speculatie in bollen waarbij prijzen explosief stegen tot tienduizenden euro’s per bol. 

 

In januari 1637 kostte een tulpenbol net zo veel als een grachtenpand in Amsterdam.

 

Het schilderij 'Flora's Mallenwagen' maakt de tulpomania belachelijk.

De bloemgodin Flora onder de tulpenvlag, heeft drie kostbare tulpen in haar hand in de mallewagen.

Een man, Leckebardt,  kan het drinken niet laten.

 

Op de achtergrond is het profiel van Haarlem en  de St.Bavo kerk te zien.

 

De Haarlemse brouwerij JOPEN heeft het bier Tulpomania in het assortiment.

 

Doe ook een rondje!

Breng eens een bezoek aan het prachtige Frans Hals museum. Met een museumkaart loop je nog makkelijker in en uit.

Mocht je nog meer willen zien, loop dan een rondje door Haarlem.

Voor meer bierige Haarlem tips kan je ook mijn blog hierover lezen.

 

 

Ben je op zoek naar een bierproeverij in het kader van de 17e eeuw? Stuur mij een berichtje en dan regel ik er een voor je.

 

 

Bronnen:

Frans Hals Museum

Jopen 

Wikipedia

             Let's Bier is ook te vinden op: