· 

Zondag tussen pompoenen en bier

 

GEBROUWEN DOOR VROUWEN

Weet je wat ik het allerleukste van social media vind? Dat je op plekken komt waar je niet eens van het bestaan wist.

Neem nou de Pompoen Kwekerij in Groesbeek (bij Nijmegen) 

 

Brouwerij 'Gebrouwen door Vrouwen' maakt ieder jaar een pompoen bier: Pumpkin Party. Daar hebben zij héél veel pompoenen voor nodig. Zij deelden op Instagram dat zij hier waren. Hoe leuk is het dan om ook eens op bezoek te gaan bij deze kwekerij. Op naar Groesbeek!

 

BROUWERIJ

Je zult het niet geloven...maar we zijn nog geen 5 tellen op het terrein en ik zie dat ze hier een micro brouwerij hebben. Alsof ik het er om doe! 

(Nee, ik wist het echt niet.)

 

Ik gluur naar binnen en zie blinkende keteltjes.

Er komen twee mannen aangelopen. Zij blijken de brouwers te zijn. We raken gelijk aan de praat over hun passie.

 

FAMILIE BEDRIJF

Het bedrijf wordt gerund door vader met zijn 2 zoons. In eerste instantie hobby, maar het neemt nu toch wel grotere vormen aan. 'Het is hier een soort apenkooien' vertellen ze. Alle ketels staan op wielen, zodat zij verplaatsbaar zijn per brouwstap. Wat wil je... op 24 m2 is het ook wel passen en meten.

 

Zij maken 5 soorten bier en gebruiken zo veel mogelijk producten uit deze streek.

Omdat er 120 liter per keer gebrouwen wordt, is het brouw proces nauwkeurig te volgen en te beïnvloeden.

 

 

KIJKJE IN DE KEUKEN

Ik krijg alle 'ins en outs' te horen en te zien over hun micro brouwerij. 

Om een dergelijke brouwerij lonend te houden en te kunnen investeren, vraagt veel geld, tijd en geduld. Zeker als er ook nog gewerkt wordt in 'gewone' banen naast het brouwen.

 

 

 

 

 

 

 

BIBERIUS

Dit was de bijnaam van de Romeinse keizer Tiberius. Deze keizer zocht zijn toevlucht in de alcohol. En omdat in het Latijn Bibulus 'graag drinkend' betekent, was de scheldnaam van deze dorstige keizer 'Biberius'

 

 

TREK

We kunnen nog uren doorpraten over bier en brouwen.

Je zou bijna vergeten dat we hier komen voor de pompoenen.

 

Ooooo wat heb ik inmiddels zin in een lekker pompoensoepje op het terras.

 

PARELTJE

We treffen het met zo'n mooie zondag. 

De soep is echt heerlijk en het uitzicht is adembenemend.

Vandaag is het plukdag. Kindertjes (en hun ouders) huppelen door het land om pompoenen te verzamelen. Zo is de natuur een mooie leerschool.

 

Zelf lopen wij ook nog over de kwekerij. 

Nooit geweten dat er zo veel soorten, maten en kleuren pompoenen zijn.

 

WINKEL

Naast de kwekerij is een winkel waar een overvloed aan pompoenen te koop is.

 

 

 

AFSLUITER

Als afsluiter van deze prachtige dag, steken we de COBB bbq aan en nemen we een heerlijk glas Tripel van deze kleine maar fijne brouwerij.

 

Dit was weer een bijzondere zondag bij een mooie hotspot.

             Let's Bier is ook te vinden op: